B&B Rosario

"Oase van rust". Ik hààt clichés. Te stereotiep. Toch grijp ik er naar terug voor Rosario. Buitenbeentje onder de B&B's. Vervallen kloostertje omgetoverd tot unieke verblijfplaats. In een notendop? Sobere kamers, biokeuken met kruiden uit de tuin, puur ontbijt aan reuze tafel, tuin vol verborgen hoekjes en zwemvijver, eten onder de platanen, stilte in de kloostergang, zithoek met open haard en ruim 1500 boeken. Concerten in de schitterende kapel, vleugelpiano's. Wandelen en fietsen op de grens van drie provincies, glooiende regio vol heksen en kapelletjes. Eigenzinnig, ontroerend domein met een ziel. Poëzie & Stilte. Aandacht & Tijd zijn hier een begrip." Anne Tilmont, journaliste.